Паста карбонара

Паста карбонара

Классический рецепт карбонары – это самое настоящее мужское блюдо, а потому и очень сытное. В оригинале оно готовится с гуанчиле, то есть свиными щечками, но у нас его привыкли делать с беконом.

Классический итальянский рецепт спагетти карбонары

Состряпать пасту карбонара по такому рецепту сможет каждая хозяйка. Если традиционно используемых ингредиентов вы не нашли, их всегда можно заменить.

Не обязательно идти в ресторан за итальянской пастой, ее можно приготовить легко и просто в домашних условиях.